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Reederei Werner Triebler
Johannastr.24,13581 Berlin
Tel: 0172/384 76 87
Fax: 030/331 54 14

Gastronomie

Inhaltsverzeichnis

Buffet "Alt Berlin"

Buffet "Kapitän"

Brötchen und Cocktailschnitten

Fingerfood

Warme Getränke - Kalte Getränke - Biere

Wein - Sekt - Aperitifs

Spirituosen


BUFFET "ALT-BERLIN"

Warme Speisen:
Kasseler oder Rostbratwürstchen auf Sauerkraut

Kalte Speisen:
Hausgemachte Bouletten, Schwarzwälder Schinkenplatte, Zwiebelmettwurst, Rollmöpse, Gewürzgurken, Kartoffelsalat, Harzer Käse mit Griebenschmalz, Brotkorb mit div. Sorten, Butter

Dessert:
Rote Grütze mit Vanillesauce

Pro Pers. 18,00 €


BUFFET "KAPITÄN"

Warme Speisen:
Schweinebraten mit Spargel und Salzkartoffeln, Nudelpfanne mit Gemüse

Kalte Speisen:
Schwarzwälder Schinkenplatte, Hähnchenkeulen, Internationale Käseplatte mit Weintrauben, geräucherter Lachs mit Sachne Meerrettich, Weißkrautsalat, gartenfrische Salate mit div. Dressing, Baguette, Butter

Dessert:
Rote Grütze mit Vanillesauce

Pro Pers. 25,00 €



Halbe Brötchen, belegt mit:

Salami
Geräucherter Schinken
Emmentaler Käse
Zwiebelmett

Preis pro Stück 2,20 €

Cocktailschnitten aus Baguette, belegt mit:

Original Ungarischer Salami
Gekochtem Schinken
Tomate, Mozzarella und Basilikum

Preis pro Stück 2,50 €

Putenbrust mit Ananas
Lachs mit Sahnemeerrettich

Preis pro Stück 2,60 €

Fingerfood

Bouletten mit Senf

Preis pro Stück 0,95 €

Tomaten-Mozzarella-Spieß mit Basilikum
Pumpernickeltaler mit Frischkäse

Preis pro Stück 1,20 €


Warme Getränke
   
KÄNNCHEN KAFFEE(2)   3,50 €
KÄNNCHEN HAG   3,50 €
KÄNNCHEN SCHOKOLADE   3,90 €
TASSE CAPPUCCINO(2)   2,60 €
KÄNNCHEN TEE   3,20 €
GLAS TEE   2,50 €
GLAS GROG mit Rum   3,80 €
IRISH COFFEE(2)   4,50 €
RUSSISCHE SCHOKOLADE   4,50 €

Kalte Getränke
   
MINERAL WASSER 0,2 L Gl.   2,50 €
MINERAL WASSER 1 L Fl.   5,90 €
COCA-COLA(2,5) 0,2 L Gl.   2,50 €
FANTA(1,3,5) 0,2 L Gl.   2,50 €
TONIC WATER(7) 0,2 L Gl.   2,90 €
BITTER LEMON(7) 0,2 L Gl.   2,90 €
APFELSAFT SCHORLE 0,4 L Gl.   4,80 €
APFELSAFT 0,2 L Gl.   2,80 €
ORANGENSAFT 0,2 L Gl.   2,80 €

Biere
   
BERLINER KINDL Jubiläums Pilsener 0,4 L Gl.   3,90 €
BECKS BIER 0,33 L Fl.   3,60 €
BECKS (alkoholfrei) 0,33 L Fl.   3,60 €
KROMBACHER 0,33 L Fl.   3,60 €
MAISEL WEIZEN BIER 0,5 L Gl.   4,80 €
BERLINER WEISSE mit Schuss(5) 0,33 L Gl.   3,60 €

Wein und Sekt
   
OPPENHEIMER KRÖTENBRUNNEN
0,2 L Gl.   3,80 €
Rheinhessen, trocken, weiß
1,0 L Fl. 15,90 €
OPPENHEIMER KRÖTENBRUNNEN 0,2 L Gl.   3,80 €
Rheinhessen, Spätlese, weiß 1,0 L Fl. 15,90 €
CHARDONNAY, VIN DE PAYS    
Trocken, weiß 1,0 L Fl. 19,00 €
PORTUGISICHER WEISSHERBST 0,2 L Gl.   4,50 €
Rose', Rheinhessen, halbtrocken 1,0 L Fl. 19,00 €
BORDEAUX 0,2 L Gl.   4,50 €
trocken, rot 1,0 L Fl. 19,00 €
DORNFELDER    
Rheinhessen, trocken, rot 0,75 L Fl. 20,00 €
PROSSECCO, VINO FRIZZANTE    
trocken, weiß 0,75 L Fl. 16,80 €
LUTHER & WEGNER 0,2 L Fl.   4,90 €
LUTHER & WEGNER 0,75 L Fl. 16,80 €

Aperitif und Cocktail
 
MARTINI 5 cl
  3,00 €
CAMPARI(5) 2 cl mit Orangensaft 10 cl
  5,00 €
GRÜNE WIESE  
Curaco(5) 2 cl mit Orangensaft 10 cl   5,00 €
GIN TONIC  
Gin 2 cl , Tonic water(7) 10 cl   5,00 €
BATIDA DE COCO 2 cl. mit Orangensaft 10 cl   5,00 €
CUBA LIBRE  
Rum 2 cl, Cola(2,5) 10 cl   5,00 €
FUTSCHI  
Weinbrand 2 cl, Cola(2,5) 10 cl   5,00 €

Spirituosen
 
FÜRST BISMARCK 2 cl.   2,00 €
BERENTZEN KORN 2 cl.   2,00 €
MALTESER 2 cl.   2,50 €
BERENTZEN APPELKORN 2 cl.   2,50 €
SCHLADERER OBSTLER 2 cl.   3,00 €
WODKA Markenware 2 cl.   2,50 €
AMARETTO 2 cl.   2,50 €
BAILEYS 2 cl.   2,50 €
BATIDA DE COCO 2 cl.   2,50 €
BOLS WEINBRAND 2 cl.   2,50 €
JÄGERMEISTER 2 cl.   2,50 €
KÜMMERLING 2 cl.   2,50 €
UNDERBERG 2 cl.   2,50 €
KLEINER FEIGLING 2 cl.   2,50 €
FRÄNKISCHE PFLAUME 2 cl.   2,50 €
BLACK & WHITE 2 cl.   3,00 €
JIM BEAM 2 cl.   3,00 €
BACARDI 2 cl.   3,00 €
REMY MARTIN 2 cl.   3,50 €

1-mit Konservierungsstoffe, 2-Koffeinhaltig, 3-Antioxidationsmittel, 5-Farbstoff, 7-Chininhaltig

Änderungen sind nach Absprache möglich.